РОССИЯ И ЯПОНИЯ - БОРЩ И РАМЕН [KU:] РАМЕН ИЗАКАЯ В ТОКИО ФЕСТИВАЛЬ ЛУЧШИХ РАМЕНОВ "TRY"
Приглашаем перенестись с нами в центр Токио на очень важное и знаменательное событие Японии - фестиваль лучших раменов "TRY!". Ведь именно там сейчас находится команда [KU:] и представляет рамен-борщ — сочетание гастрономических достояний русской и японской культур.
SPECIAL RED NOODLES
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ФЕСТИВАЛЬНОГО РАМЕНА БЫЛА РАЗРАБОТАНА И ПРИГОТОВЛЕНА КРАСНАЯ ЛАПША С ДОБАВЛЕНИЕМ ЭКСТРАКТА СВЕКЛЫ НА NOODLE-МАШИНЕ, КОТОРАЯ БЫЛА ПРИВЕЗЕНА ИЗ ТОКИО В ГОД ОТКРЫТИЯ ПЕРВОГО РЕСТОРАНА.
TOPPINGS
ВСЕ, КТО ХОТЯ БЫ РАЗ ПРОБОВАЛ НАСТОЯЩИЙ ЯПОНСКИЙ РАМЕН, ЗНАЮТ, КАК ЯПОНЦЫ ЛЮБЯТ ТОППИНГИ К ОСНОВНОЙ ПОРЦИИ ТАРЕЛКИ С ЛАПШОЙ, НАВАРИСТЫМ БУЛЬОНОМ И НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВА БЕЛКА. И ЕСЛИ В [KU:] МОЖНО ДОБАВИТЬ ТОРИ, ТЯСЮ, СОЮ, ЭНОКИ, МУЭР И Т.Д., ТО В ТОКИО ГОСТИ СМОГУТ ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ ЧЕРНОЙ ИКРОЙ, СМЕТАНОЙ И ДАЖЕ ДЕРЕВЕНСКИМИ - СИБИРСКИМИ ПЕЛЬМЕНЯМИ.
LOCATION
САМЫЙ ВАЖНЫЙ РАМЕН ФЕСТИВАЛЬ ПРОЙДЕТ В ПАРКЕ OKUBO, ТОМ ЧТО В РАЙОНЕ KABUKI CHO, SHINJUKI. ПАРК ОТКРЫТ ДЛЯ ВСЕХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ, КТО ХОЧЕТ ПЕРЕКУСИТЬ, ОТДОХНУТЬ, ПОСЛУШАТЬ КОНЦЕРТЫ ИЛИ ВЫСТУПЛЕНИЯ РАЗНЫХ ТВОРЧЕСКИХ КОЛЛЕКТИВОВ.
—
TEAM
Денис Иванов
Российский ресторатор, владелец ресторанов в Москве, Новосибирске, Тюмени и Екатеринбурге.
Чизуко Сирахама
Концепт-шеф [KU:], японка, жена Дениса Иванова.
Артур Ганагин
Генеральный директор сети ресторанов Дениса Иванова, руководитель московского офиса.
Вадим Мальков
Бренд-шеф [KU:] рамен изакая
Алтын
Шеф-технолог ресторанов [KU:]
Олег Егоров
Рамен-шеф японских проектов Дениса Иванова
Евгений Кузнецов
Бренд-Шеф ресторанов #СибирьСибирь
Наталья Крупеня
Шеф-технолог ресторанов #СибирьСибирь
Владислав Никулин
Директор по маркетингу проектов Дениса Иванова
"TRY" RAMEN SHOW В ПРЯМОМ ЭФИРЕ
МЕРЧ
Специально по случаю исключительно важных гастролей [KU:] команда разработала и запустила специальный мерч, по наличию в ресторанах уточните у официанта.