— щедрый, гостеприимный и полный вкусовых открытий. Здесь традиции встречаются с современностью, а каждое блюдо рассказывает свою историю.

01.

Место, где оживает дух Сибири

Путешествие по бескрайним просторам Сибири.
От северных деликатесов до хитов праздничной советской кухни. Мы готовим строганину из муксуна и стерляди, лепим тысячи порций знаменитых сибирских пельменей, подаем оленину, а наши черемуховые пироги украшаем таежной жимолостью. В меню — дичь, речная рыба, дикоросы и блюда, которые вернут вас в детство, но с новым вкусовым акцентом.

02.

Наша кухня

Иногда, чтобы понять всю суть Сибири, достаточно разглядеть детали. Именно в них живёт душа нашего ресторана — гостеприимная и щедрая сибирская душа.

Наш потолок украшают старинные резные наличники, которые когда-то оберегали дома в алтайских, томских и иркутских деревнях. Над барной стойкой парят 10 000 деревянных ложек. А уютные колонны, с валенками, шалями и березами, дарят то самое сибирское тепло и уют. Особое место занимают самовары, собранные по сибирским деревням. Одним из них уже более ста лет, и они видели другую эпоху.
Сердце ресторана — открытая кухня — встречает гостей стилизованной советской мозаикой, которая хранит дух целой эпохи.

03.

Интерьер

Атмосфера кристальной чистоты и прохлады, как в глыбах льда сибирских озер. Идеально подходит на 6-8 гостей.

камерная ледяная комната

Где стена, укутанная мягким мхом, и панорамная витрина с изысканной коллекцией вин создают особенную, тёплую атмосферу. Этот зал создан для неторопливых бесед в кругу 14-16 гостей.

гостиная с душой

Идеальное место для ярких дней рождений, творческих вечеринок, стратегических сессий и деловых встреч на 12-15 человек. Комфорт, приватность и удобства помогут сделать любое событие продуктивным и запоминающимся.

Камерный зал с отдельным входом и плазмой

Здесь можно ощутить мощь природы: стены из натуральных стволов, а потолок, одетый в кедровые шишки и матрешки, дарит ощущение теплого уюта среди лесной сказки. Пространство готово принять до 40 человек + зал #МОХ

дух вековой тайги

Потолок украшают подлинные наличники из сибирских деревень, а над барной стойкой парит арт-объект из 10 000 ложек. Уют дарят колонны с валенками и шальми, а также камин в компании столетних самоваров.

Зал, где Время остановилось

Представьте:
вы и ваши гости — единственные гости в ресторане #СибирьСибирь, где парят тысячи ложек, а столетние самовары хранят истории. Мы создали это предложение для тех, кто ищет для своего события до 150 человек не просто зал, а место с душой и полным уединением.